Мы работаем с 10 до 18 пн-пт
Профессиональный частный и негласный аудит вашего заведения на соответствие санитарным и противопожарным правилам с целью выявления нарушений до проверок контролирующих органов. Наши специалисты проводят комплексную проверку предприятия общественного питания, гостиничного бизнеса или другого заведения на соответствие требованиям санитарного и пожарного законодательства, выявляют все нарушения и риски, предоставляют детальное заключение с рекомендациями по устранению выявленных недостатков.
Это позволяет заранее выявить проблемы, устранить их до проверок надзорных органов и избежать негативных или фатальных последствий: крупных штрафов, временного или постоянного закрытия заведения, привлечения к административной или уголовной ответственности. Аудит проводится конфиденциально, без уведомления контролирующих органов, что дает возможность устранить нарушения до официальных проверок.
Санитарный и пожарный аудит
Что входит в услугу:
- Проверка соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания
- Аудит санитарного состояния помещений, оборудования, инвентаря
- Проверка соблюдения правил хранения продуктов питания, сроков годности, температурных режимов
- Контроль соблюдения санитарных требований персоналом (медкнижки, санитарная одежда, гигиена)
- Проверка наличия и правильности ведения санитарных журналов и документации
- Выявление нарушений санитарного законодательства и оценка рисков штрафов и закрытия
- Подготовка детального заключения о проведенном аудите с описанием всех выявленных нарушений
- Оценка серьезности каждого нарушения и рисков наступления негативных последствий
- Разработка рекомендаций по устранению выявленных нарушений санитарного законодательства
- Разработка рекомендаций по устранению выявленных нарушений противопожарного законодательства
- Определение приоритетности устранения нарушений в зависимости от степени риска
- Консультации по срокам устранения нарушений и способам их устранения
- Проверка соблюдения требований пожарной безопасности к зданиям и помещениям
- Аудит состояния пожарной сигнализации, систем оповещения и пожаротушения
- Проверка наличия и исправности первичных средств пожаротушения (огнетушители, пожарные краны)
- Контроль соблюдения требований к эвакуационным путям и выходам, наличию планов эвакуации
- Проверка документации по пожарной безопасности (инструкции, журналы, акты проверок)
- Выявление нарушений противопожарного законодательства и оценка рисков штрафов и закрытия
- Консультации по предотвращению штрафов, закрытия заведения и уголовного преследования
- Разъяснение ответственности за выявленные нарушения и возможных последствий
- Рекомендации по приведению заведения в соответствие с требованиями законодательства
- Консультации по подготовке к официальным проверкам надзорных органов
- Разработка плана мероприятий по устранению нарушений с указанием сроков
- Помощь в подготовке документов для исправления выявленных недостатков
Этапы работы:
Подготовка к аудиту и планирование проверки
Консультации с клиентом о целях аудита, планирование проведения проверки, согласование времени и условий проведения негласного аудита, подготовка к проверке всех аспектов санитарного и противопожарного законодательства.
Проведение санитарного аудита
Частная и негласная проверка заведения на соответствие санитарным правилам: осмотр помещений, проверка оборудования, контроль хранения продуктов, проверка документации, выявление всех нарушений санитарного законодательства.
Проведение пожарного аудита
Частная и негласная проверка заведения на соответствие противопожарным правилам: проверка систем пожаротушения, эвакуационных путей, средств пожаротушения, документации, выявление всех нарушений противопожарного законодательства.
Составление заключения и разработка рекомендаций
Подготовка детального заключения о проведенном аудите с описанием всех выявленных нарушений, оценка рисков и последствий, разработка рекомендаций по устранению нарушений с указанием приоритетов и сроков.
Консультирование и передача результатов
Передача заключения и рекомендаций клиенту, консультации по устранению нарушений, консультации по предотвращению негативных последствий (штрафов, закрытия, уголовного преследования), разработка плана действий.
- В результате предоставления услуги клиент получает полную картину соответствия своего заведения требованиям санитарного и противопожарного законодательства, детальное заключение о всех выявленных нарушениях с оценкой рисков, четкие рекомендации по устранению нарушений с указанием приоритетов и сроков. Это позволяет заранее выявить и устранить все проблемы до проверок надзорных органов, избежать негативных или фатальных последствий: крупных штрафов, временного или постоянного закрытия заведения, привлечения к административной или уголовной ответственности. Заведение готово к официальным проверкам, все нарушения выявлены и устранены, риски минимизированы.
Стоимость:
От 50 000 рублей
(Финальная стоимость определяется в зависимости от площади заведения, количества помещений, сложности проверки, необходимости углубленного анализа отдельных систем и объемов работ)
(Финальная стоимость определяется в зависимости от площади заведения, количества помещений, сложности проверки, необходимости углубленного анализа отдельных систем и объемов работ)
Срок:
1-7 дней
(Срок зависит от площади и сложности заведения: небольшие кафе проверяются за 1-2 дня, крупные рестораны и гостиничные комплексы - 3-7 дней. Подготовка заключения и рекомендаций обычно занимает 1-2 дня после проведения проверки)
(Срок зависит от площади и сложности заведения: небольшие кафе проверяются за 1-2 дня, крупные рестораны и гостиничные комплексы - 3-7 дней. Подготовка заключения и рекомендаций обычно занимает 1-2 дня после проведения проверки)
Гарантия:
Гарантируем профессиональное проведение аудита с привлечением квалифицированных специалистов, конфиденциальность проверки (негласный аудит без уведомления контролирующих органов), выявление всех существенных нарушений санитарного и противопожарного законодательства, детальное заключение с оценкой рисков и четкими рекомендациями по устранению нарушений.
Получить консультацию
Напишите ваш вопрос мы обязательно вам ответим
10 минут
средняя скорость ответа
Email:
Телефон:
Адрес:
